おいしいフランス【2】ムシューのドレッシング
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フランス料理と聞くと高級そうなイメージを抱くけれど、実際にフランスに暮らす人たちは普段どんなものを食べているのだろう？という疑問から始まった「おいしいフランス」連載の第２回。
今回も、ご家族でフランスに暮らす、しばひろさん目線で「おいしい」情報を紹介します！
プロフィール
しばひろ
東京で出会ったフランス人のガイックと渡仏し結婚。現在はパリの南郊外で２歳の男の子の子育てに追われる日々。フランスの生活をマンガで発信中。
簡単ドレッシングでフランスの家庭の味
料理好きなフランス人の義父に教わったドレッシングの作り方。材料も工程もシンプルで本当にあっという間に出来上がります。このシンプルさがフランスの家庭料理の特徴であり、おいしさの秘訣。台所にあるものですぐにできるフランスの味なので、ぜひ皆さんもまねしてみてください！
フランス在住のムシュー直伝ドレッシング、さっそく試してみたいと思います。
「おいしいフランス」の連載もいよいよ次回が最終回。第３回はフランスといえば…の、「フランス人がバゲットを1本食べ切る方法」についてです。お楽しみに！